Einleitung

SIMON-Fleisch ist ein ständig wachsendes Unternehmen mit einer langjährigen Familien- und Firmentradition. Unser Kerngeschäft umfasst die Schlachtung und Zerlegung von Schweinen und Rindern sowie die Herstellung von Fleischwaren. Unsere Kunden reichen von regionalen Fleischereien bis hin zu Fleischwarenherstellern in der ganzen Welt. An unserem Hauptsitz in Wittlich und an den Standorten in Gerolstein, Lissendorf, Romrod und Prüm beschäftigen wir rund 850 Mitarbeiter. Wir gehören zu den Top 10 der fleischproduzierenden Unternehmen in Deutschland sowie zu den einhundert größten Arbeitgebern in Rheinland-Pfalz. Unser Erfolg am Markt basiert auf der Qualität unserer Produkte und dem persönlichen Engagement unserer Mitarbeiter.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir am Standort Wittlich zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Lebensmitteltechnologe (m/w/d) / Lebensmitteltechniker (m/w/d)

Ihre Tätigkeit:

- Mitarbeit bei der Optimierung des bestehenden Qualitätsmanagements

- Vorbereitung und Begleitung von Audits

- Reklamationsmanagement

- Durchführung von Mitarbeiterschulungen

- Kontrolle aller Prozessstufen im Schichtbetrieb

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Lebensmitteltechnologie

Expertenkenntnisse: Qualitätsmanagement

Kontakt

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, würden wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung freuen. Diese richten Sie bitte mit den üblichen Unterlagen und Angaben über Ihre Gehaltsvorstellung an unsere Personalabteilung.

Wir bevorzugen wohnortnahe Bewerbungen (Umkreis 30 km).