Einleitung

Arbeitgeber: Hessischer Rundfunk

Einsatzort: 60311 Frankfurt am Main

Sie lieben es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und kreative Gerichte zu zaubern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser hr-Kasino bietet mehr als nur gutes Essen: Wir betreiben eine vielseitige Gemeinschaftsverpflegung, ein Bistro sowie Gästezimmer. Außerdem betreuen wir zahlreiche Veranstaltungen – vom Catering bis hin zu Konferenzen und Tagungen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir befristet bis zum 31.12.2026

eine*n engagierte*n Koch/Köch*in,

der*die mit Leidenschaft und Kompetenz unser gastronomisches Angebot bereichert.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger, kalter und warmer Speisen sowie Süßspeisen, immer frisch und termingerecht
• Selbstständige Organisation und Planung der Arbeitsabläufe in der Küche und bei Veranstaltungen
• Fachgerechte Lagerung und sorgfältige Verarbeitung von Lebensmitteln
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen, inklusive wirtschaftlicher Portionierung und nachhaltiger Resteverwertung
• Einhaltung aller Hygiene- und Sauberkeitsstandards nach HACCP-Richtlinien
• Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
• Unterstützung und Betreuung unserer Auszubildenden sowie Fachkräfte im Gastgewerbe

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köch*in
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in der Veranstaltungsorganisation
• Erfahrung in Küchenmetzgerei und der Herstellung von Backwaren, oder Bereitschaft, sich in diesen Bereichen weiterzubilden

Persönlich überzeugen Sie durch Ihre organisatorischen und koordinativen Fähigkeiten und behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick. Ihre Teamfähigkeit zeichnet Sie aus. Mit Ihrem souveränen und gewandten Auftreten schaffen Sie eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Zudem kommunizieren Sie offen, klar und stets aufgabenorientiert, sodass Sie Abläufe effizient steuern und das Team optimal unterstützen.