Einleitung

Wir sind eine der renommierten Adressen für französische Back- und Konditorwaren in Berlin mit 8 Filialen im Stadtgebiet und einer weiteren in Stahnsdorf. Seit 1995 produzieren wir köstliche Brötchen, Brote, Backwaren und Kuchen in ausgezeichneter französischer Qualität.

Zur zeitnahen Verstärkung suchen wir eine/n Bäcker/in (m/w/d)

Zu ihren Aufgaben gehören:

•Zubereitung von Teigen, Gebäck und Brot nach festgelegten Rezepturen

•Überwachung und Steuerung des Backprozesses

•Sicherstellung der Produktqualität und -frische

•Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben

•Unterstützung bei der Warenpräsentation und -verpackung

•Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und -flächen

•Zusammenarbeit im Team und Unterstützung bei der Optimierung der Arbeitsabläufe

Ihr Profil

Anforderungen:•Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation

•Leidenschaft für Backwaren und handwerkliches Arbeiten

•Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

•Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in Früh- und Spätschichten

•Gute Kenntnisse der HygienestandardsAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Kleingebäck

Erweiterte Kenntnisse: Backen, Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen

Wir bieten:

•Ein motiviertes und freundliches Team

•Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit

•Faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

•Moderne Arbeitsgeräte und ein angenehmes Arbeitsumfeld

Kontakt

Wenn Sie eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk haben und in einem engagierten Team arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - bevorzugt per E-Mail - an: [email protected]