Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Moselschlösschen Spa & Resort

Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Engagement
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse

Zusammenfassung

Stellvertretender Restaurantleiter bei Moselschlösschen Spa & Resort mit Verantwortung für Gäste Betreuung, Leitung des Serviceteams, sowie Schulung von Auszubildenden. Vollzeitstelle mit attraktiven Mitarbeiterbenefits.

Schlüsselwörter

KundenorientierungTeamfähigkeitEngagementEnglischkenntnisseDeutschkenntnisse

Vorteile

  • Durchgängiger Dienst (kein Teildienst)
  • 5-Tage-Woche
  • Mitarbeiter-Konditionen für Familien
  • unlimitierte Nutzung von Mitarbeiter Benefits
  • Rabatte
  • unbefristete Ganzjahresstelle
  • Leistungsgerechtes Gehalt mit Boni
  • anteiliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Stellenbeschreibung

Das Hotel Moselschlösschen, in der malerischen Stadt Traben-Trarbach gelegen, ist als 4-Sterne-Superior Hotel klassifiziert. Die Lage direkt an der Mosel garantiert einen herrlichen Ausblick auf den Fluss und die umliegende Landschaft. Das Hotel verfügt über 72 Zimmer. Die 72 Refugien teilen sich in ein Ensemble aus Fachwerkhaus, Schlösschengasse und klassizistischer Villa auf.

Traben-Trarbach – Ihr neuer Lebensmittelpunkt:

Traben-Trarbach ist flächenmäßig die größte Stadt an der Mittelmosel und zählt rund 6.000 Einwohner. Fünf Kilometer lange und reizvolle Uferpromenaden laden zum Schlendern und Genießen ein. Müsste man das Moselstädtchen in einem Satz beschreiben, ist das etwa so: Wein, Jugendstil und heilende Wasser.

Die Spuren der „Belle Epoche“, wie man die großen Zeiten des profitablen Weinhandels nennt, die viele Bauten im Jugendstil hervor gebracht hat, sind noch bis heute zu bewundern.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Professionelle und freundliche Betreuung der Hotel- und Restaurantgäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot
  • Leitung des Serviceteams in Abwesenheit der Restaurantleitung
  • Verlässlicher Ansprechpartner für unsere Gäste bei Unverträglichkeiten, kleineren Reklamationen oder Besonderheiten
  • Schulung unserer Auszubildenden in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
  • Unterstützung der Restaurantleitung bei administrativen Tätigkeiten (z.B. Dienstplangestaltung und Bestellwesen)
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch Vor- und Nachbereitung der Servicestation und des Restaurants
  • Durchführung des Speisen- und Getränkeservices mit eigenständiger Zubereitung der Getränke und Servieren des Verwöhn-Menüs am Abend
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards
  • Kontrolle des Restaurants und der Bar in Bezug auf Sauberkeit und Ordnun

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit erster Berufs- und Führungserfahrung
  • Eine ausgeprägte Kundenorientierung sowie eine selbstständige Arbeitsweise
  • Ein hohes Maß an Engagement, Teamfähigkeit und Empathie gegenüber Gästen und Kollegen
  • Ein freundliches, offenes und aufmerksames Auftreten mit verbindlichen Umgangsformen
  • Ein sauberes und gepflegtes Äußeres
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten

  • Durchgängiger Dienst (kein Teildienst)
  • 5-Tage-Woche
  • Mitarbeiter-Konditionen im Moselschlösschen Spa & Resort für Ihre Familien
  • Unlimitierte Nutzung von Mitarbeiter Benefits und jede Menge Rabatte
  • einen modernen Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • flache Hierarchien in einem angenehmen Arbeitsklima
  • eine unbefristete Ganzjahresstelle in einem sympathischen Team
  • Leistungsgerechtes Gehalt mit weiteren Boni
  • anteiliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem ersten Beschäftigungsjahr
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?

Moselschlösschen Spa & Resort
An der Mosel/ Neue Rathausstrasse 12-16
56841 Traben-Trarbach
Deutschland

Anmelden, um die vollständige Stellenbeschreibung zu sehen

Aufrufe: 2
Veröffentlichtvor 7 Tagen
Läuft abin 23 Tagen
Quelle
Logo

Ähnliche Jobs, die für Sie von Interesse sein könnten

Basierend auf "Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)"

Keine Angebote gefunden, versuchen Sie, Ihre Suchkriterien zu ändern.