Stellvertretender Barchef (m/w/d)

Stellvertretender Barchef (m/w/d)

AMANO East Side

Kommunikationstalent
Mitarbeiterführung
Organisationstalent
Getränkezubereitung
Servicequalität

Zusammenfassung

Stellvertretender Barchef bei AMANO East Side in Berlin. Verantwortlich für Gäste- und Servicemitarbeiterkoordination, Getränkequalität und Veranstaltungsorganisation.

Schlüsselwörter

KommunikationstalentMitarbeiterführungOrganisationstalentGetränkezubereitungServicequalität

Vorteile

  • Nachtzuschläge
  • Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • 28 Urlaubstage (30 nach 3 Jahren)
  • Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits
  • Restaurantgutschein für zwei Personen pro Halbjahr

Stellenbeschreibung

Die AMANO Group ist ein Berliner Hotelunternehmen, das 2009 gegründet wurde. Zur Gruppe gehören aktuell zehn Hotels.

Das Hotel AMANO East Side steht für ein subtiles, innovatives Design und greift in seiner architektonischen Beschaffenheit den Zeitgeist auf. Zentral zwischen Ostbahnhof und East Side Gallery gelegen - in unmittelbarer Nähe zur Spree – entsteht mit viel Liebe zum Detail ein einzigartiges Haus. Das minimalistisch-künstlerische Interieur, das dem unverwechselbaren Stil der Amano Group zu eigen ist, spiegelt sich in jedem einzelnen der 174 Zimmer wider. Gold, Marmor, dunkles Holz und verträumt-avantgardistische Komponenten stehen für den Charakter des Hauses. Herz des Hotels ist die East Side Bar - hier können Gäste und Berliner Locals in stimmiger Atmosphäre ausgezeichnete Drinks auskosten. An lauen Berliner Sommerabenden bietet die Dachterrasse den perfekten Rückzugsort, um in begrünter Umgebung oder mit Blick auf den Fernsehturm den Tag ausklingen zu lassen. Mit den großzügigen Konferenzräumen lässt sich jedes Business Event oder private Veranstaltung herausragend umsetzen.

Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel ist gewünscht und sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.

Ab sofort suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Bar Teams.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Zentraler Ansprechpartner für Gäste und Servicemitarbeiter
  • Sicherstellung einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und eines optimalen Gasterlebnisses
  • Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und Gewährleistung der reibungslosen Abläufe
  • Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse o.ä.
  • Überwachung und Einhaltung von Standards in Bezug auf Getränke- und Servicequalität
  • Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien
  • Individuelle Anpassung des Schichtplanes nach aktuellem Bedarf
  • Zubereitung von Getränken
  • Servieren von Getränken
  • Vorbereitung von Veranstaltungen

Ihr Profil

  • Dein Kommunikationstalent ist eine Deiner vielen Stärken, denn Du bist hilfsbereit und offen für jegliche Gästeanfragen?
  • Erfahrungen in Mitarbeiterführung
  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Gelassenheit- auch in Stresssituationen
  • Deutsch und Englisch beherrscht Du in Wort und Schrift?
  • Wenn Du Erfahrungen aus der Gastronomie und Hotellerie mitbringst, ist dies von Vorteil, aber keine feste Voraussetzung. Überzeuge uns mit Deinem Engagement!

Wir bieten

  • Nachtzuschläge
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege
  • Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von 700€ und nach einem Jahr Zugehörigkeit bekommst du weitere 300€
  • Unser AMANO CARES (for you) Paket
  • Angebot regelmäßiger Gesundheitschecks beim Betriebsarzt
  • Angebot von Schutzimpfungen durch den Betriebsarzt
  • Zusatzversicherung bei der Hallesche Krankenversicherung im Wert von 300€ pro Jahr.
  • Urban Sport Fitness Netzwerk mit 70 verschiedenen Sportarten - Eigenanteil Mitarbeiter nur 19,95€
  • Pro Halbjahr erhältst du einen Restaurantgutschein im Wert von einem Dinner für zwei Personen inklusive begleitender Getränke
  • Ab dem vierten Monat Betriebszugehörigkeit: 50 € monatlich auf deine AMANO Credit Card / Sachbezugskarte
  • Geburtstagsgeld von 40 € auf deine Sachbezugskarte
  • 28 Urlaubstage in den ersten beiden Jahren, ab dem dritten Jahr 30 Tage Jahresurlaub
  • AMANO Hoodie sowie AMANO Sport Shirt
  • Corporate Benefits über eine Online-Plattform bei vielen Shops
  • Mitarbeiterrabatte: Family & Friends Discounts.

Interessiert?

AMANO East Side
Stralauer Platz 30-31
10243 Berlin
Deutschland

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Veröffentlichtvor 2 Tagen
Läuft abin 28 Tagen
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