Lebendig, pulsierend und direkt im Herzen der Bremer City – Willkommen im Q1. Unsere Weltenbummler-Küche mit Einflüssen aus der ganzen Welt begeistert Gäste über die Grenzen von Bremen hinaus, die Lage in der Innenstadt unterstreicht unsere Internationalität. Vom Mittagstisch über den kleinen Shopping-Snack bis zur Steak-Platte aus dem hauseigenen Dry-Age-Schrank ist für jeden was dabei, das stimmungsvolle Serviceteam verzaubert am Tisch und die gesamte Crew freut sich über den immer freien Sonntag.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Vertretung des Küchenchefs, sowie Motivation und Koordination der Küchen-Crew
• hohe Kreativität
• Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion von Bankettgeschäft bis zu 400 Personen, Unterstützung bei Mittags- bzw. Abendservice
• Selbstsicheres Wechseln zwischen verschiedenen Posten
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP, Reinigungsarbeiten im eigenen Küchenbereich
• Mitgestaltung des Dienstplanes
• Mitverantwortung für Bestellungen und Kücheninventuren

Deine Vorteile:

JA, du verdienst bei uns wirklich gut! Und zwar mehr, als der aktuelle Tarif vorgibt - immer auf Dich und Deine Leistung angepasst.

Zusätzlich bieten wir Dir:

• 30 Tage Urlaub
• überdurchschnittlich hohe Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• unbefristeter Arbeitsvertrag und eine transparente Zeiterfassung aller geleisteten Stunden
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• Fahrrad-Leasing via JOBRAD
• Betriebliche Altersvorsorge
• viele rabattierte Angebote über die Vorteilsplattform Benefits.me
• Mitarbeiterrabatte in allen Q-Gastro Restaurants und befreundeten Hotels
• Mitarbeiter-App, mit aktuellen Dienstplan & transparenter Stundenübersicht
• Gute Verkehrsanbindung durch unsere zentrale Lage mitten in der Bremer Innenstadt

Wir wünschen uns:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie relevante Berufserfahrung in der Küche
• Engagement, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Lust auf viele Gäste, die wir mit unseren kulinarischen Highlights begeistern
• Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Produkten & moderner Küchenausstattung
• Motivation, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Teamplayer auf ganzer Linie

Interessiert?

Q1 Metropolitan Kitchen & Bar
Queerenstraße 1
28195 Bremen
Deutschland