Serviceleiter (m/w/d)

Serviceleiter (m/w/d)

Mokka Milch GmbH

Gastronomie
Serviceleitung
Teamführung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Position als Serviceleiter (m/w/d) in Berlin. Verantwortlich für Teamführung, reibungslose Abläufe und Gästekommunikation. Anforderungen: Erfahrung, Organisationstalent, Gastgebermentalität, Sprachkenntnisse.

Schlüsselwörter

GastronomieServiceleitungTeamführungOrganisationstalentKommunikationsfähigkeitenDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

  • Möglichkeit, an einem besonderen Gastronomie- und Community-Projekt mitzuwirken
  • Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung
  • Wertschätzende, offene Teamkultur
  • Faire Vergütung und langfristige Perspektive
  • Zentrale Lage in Berlin-Mitte

Stellenbeschreibung

Mokka Milch ist ein neuer Community-Hub im Herzen Berlins. Wir verbinden Café, Restaurant, Bar, Co-Working und Events zu einem Ort der Begegnung, an dem Gastfreundschaft, Qualität und menschliche Verbindung im Mittelpunkt stehen. Unsere Eröffnung ist für April 2026 geplant.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Die Serviceleitung sorgt dafür, dass unser Team im Restaurant, Café und Barbereich eine außergewöhnliche Gästeerfahrung bietet. Ziel ist es, Begegnungen zu schaffen, kleine Plusmomente zu ermöglichen und eine Kultur echter Verbindung zu fördern.

  • Du aufbaust, leitest, koordinierst und planst das Service-Team im Restaurant-, Café- und Barbereich
  • Du sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft und bei Events
  • Du bist aktiver Gastgeberin und erste Ansprechperson für unsere Gäste
  • Du führst, motivierst und entwickelst dein Team weiter
  • Du setzt Service-Standards um und entwickelst sie gemeinsam mit uns weiter
  • Du arbeitest eng mit Küche und Event-Team zusammen
  • Du überprüfst Lieferungen, führst monatliche Inventuren und bestellst benötigte Waren
  • Du erstellst die tägliche Serviceeinteilung, den wöchentlichen Dienstplan und die Urlaubsplanung
  • Du pflegst OpenTable
  • Du stellst Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung des Reinigungsplans sicher

Das bringst du mit

  • Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Servicefunktion
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Führungskompetenz
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Das bieten wir dir

  • Die Möglichkeit, von Anfang an an einem besonderen Gastronomie- und Community-Projekt mitzuwirken
  • Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung
  • Eine wertschätzende, offene Teamkultur
  • Faire Vergütung und langfristige Perspektive
  • Zentrale Lage in Berlin-Mitte

Interessiert?

Mokka Milch GmbH
Karl-Marx Allee 35
10178 Berlin
Deutschland

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Veröffentlichtvor 10 Tagen
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