Restaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer

Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf.

Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche.
Wir stehen für Persönlichkeit, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Professionalität.
Wir geben unser Wissen weiter und unterstützen unsere Mitarbeiter*innen kontinuierlich bei ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Wir sehen uns als Familie und bieten auch in Krisenzeiten volles Gehalt & einen sicheren Job.

Wir suchen ab sofort neue Kolleg*innen. Egal, ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi: zeig uns, was du kannst und werde Teil unserer wachsenden Gastro-Familie.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Du führst selbständig und eigenverantwortlich unser junges, charmantes und motiviertes Serviceteam und bist dabei ebenso Teamplayer*in wie Vorbild
• Du erkennst Potentiale bei deinem Team und förderst diese individuell
• Du teilst dein Wissen und deine Erfahrug mit deinem Team und unseren Nachwuchskräften
• Du kümmerst dich um die Entwicklung und Durchführung von internen Schulungsinhalten, zum Beispiel im Bereich Warenkunde
• Du begleitest unsere Gäste von Anfang bis Ende und berätst sie mit Kompetenz und Herz
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service und erkennst Optimierungspotenzial
• Du arbeitest gemeinsam mit der Küche an neuen Ideen, zum Beispiel für Veranstaltungsreihen
• Du repräsentierst, was wir sind: Gastgeber

Ihr Profil

• Du bringst neben einer Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mehrjährige praktische Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und hast bereits in verschiedenen Positionen gearbeitet
• Du hast Spaß daran, dein Team bei seinen Aufgaben anzuleiten und eigene Ideen zur Verbesserung der Abläufe einzubringen und umzusetzen
• Du arbeitest gerne mit einem jungen, motivierten Team und lässt deine Kolleg*innen von Deinem Know-How und Deinen Erfahrungen profitieren
• Du bringst ein außerordentliches Interesse und eine große Leidenschaft für Kulinarik mit
• Du hast ein sehr gutes Gespür für Menschen
• für Dich steht das Wohl des Gastes an erster Stelle
• Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität sind für dich ebenso selbstverständlich wie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

• geregelte Vier-Tage-Woche (maximal 48 Wochenstunden)
• angenehmes Arbeitsklima und ein Arbeitsumfeld, in dem man sich stets auf Augenhöhe begegnet
• ein tolles Serviceteam, dass Dir den Rücken frei hält
• abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Wertschätzung Deiner Leistung und die Möglichkeit, Dich durch interne und externe Schulungen weiter zu entwickeln
• die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• eigenverantwortliches Arbeiten
• geregelte und faire Trinkgeldzahlungen
• Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
• Personalessen, das nicht nur satt macht, sondern auch noch richtig lecker schmeckt

Interessiert?

Restaurant Gut Lärchenhof
Hahnenstrasse
50259 Pulheim
Deutschland