Ihre Aufgaben

- Leitung, Weiterentwicklung und Überwachung des Qualitätsmanagementsystems nach IFS / ISO / BIO / HALAL / KOSHER
- Durchführung interner Audits sowie Begleitung externer Audits (Kunden, Zertifizierer, Behörden)
- Bearbeitung von Reklamationen, Abweichungen und Maßnahmenmanagement (CAPA)
- Erstellung und Pflege von QM-Dokumentation, Prozessbeschreibungen und Arbeitsanweisungen
- Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter in Qualitäts- und Hygienefragen
- Überwachung der mikrobiologischen und chemischen Analytik in Zusammenarbeit mit dem Labor
- Kommunikation mit Behörden, Zertifizierungsstellen und Kunden zu qualitätsrelevanten Themen
- Unterstützung der Produktionsleitung bei der kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse

Ihr Profil

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement einer Molkerei oder Lebensmittelproduktion
- Fundierte Kenntnisse der relevanten Normen und Standards (IFS, HACCP, ISO 9001, Bio-Verordnung etc.)
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise mit ERP-/Laborsoftware
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- Flache Hierarchien und direkte Entscheidungswege in einem dynamischen Umfeld
- Moderne Produktions- und Laborausstattung
- Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge
- Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld