Patissier / Konditor (all genders)

Patissier / Konditor (all genders)

Steigenberger Grandhotel Petersberg

Patissier
Konditor
Dessertzubereitung
Buffetpräsentation
HACCP
Ausbildung
Teamplayer
Deutsch
Englisch

Zusammenfassung

Patissier/Konditor (Vollzeit) im Steigenberger Grandhotel Petersberg, Königswinter – Zubereitung und Anrichten von Süßspeisen für à la carte & Bankett, Buffetpräsentation, Zusammenarbeit mit Küchenchef, Einhaltung von HACCP‑Standards, Anleitung von Auszubildenden. Voraussetzung: abgeschlossene Ausbildung in Patisserie/Konditorei, erste Praxiserfahrung, gute Deutsch‑ oder Englischkenntnisse.

Schlüsselwörter

PatissierKonditorDessertzubereitungBuffetpräsentationHACCPAusbildungTeamplayerDeutschEnglisch

Vorteile

  • Attraktive Mitarbeiterrate
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot via eLearning
  • Cross‑Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts‑ & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland‑Ticket
  • Gesundheitsförderung

Stellenbeschreibung

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Süßspeisen für á la carte und Bankett im Tagdienst
  • Präsentieren der Speisen auf Buffets und Kaffeepausen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einbringung kreativer Ideen angelehnt an aktuelle Trends
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
  • Mitwirken an einem reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Anleitung und Betreuung der zugeteilten Auszubildenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie, Konditorei oder Küche in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste praktische Berufserfahrung in der (kalten) Küche, idealerweise mit der Zubereitung von Süßspeisen
  • Nachhaltige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Vorbild in der Einhaltung von HACCP
  • Hilfsbereiter und flexibler Teamplayer mit Auge fürs Detail, Organisationstalent, Kreativität
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung

Interessiert?

Steigenberger Grandhotel Petersberg
Petersberg
53639 Königswinter
Deutschland

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Veröffentlichtvor 8 Tagen
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