Mitarbeiter*in (m/w/d) für unser Küchen Team als Stellv. Küchenleitung

Mitarbeiter*in (m/w/d) für unser Küchen Team als Stellv. Küchenleitung

Bischof-Sproll-Bildungszentrum der kathol. Kirche Biberach

Küche
Ernährungsphysiologie
Hygiene
Sicherheitsvorschriften
Gemeinschaftsverpflegung

Zusammenfassung

Stellv. Küchenleitung im Bischof-Sproll-Bildungszentrum in Biberach. Verantwortlich für die Zubereitung von 500 Mittagessen täglich, Einhaltung von Hygienevorschriften. Unbefristete Anstellung mit 17h/Woche.

Schlüsselwörter

KücheErnährungsphysiologieHygieneSicherheitsvorschriftenGemeinschaftsverpflegung

Stellenbeschreibung

Einleitung

Die Stiftung Kath. Freie Schule der Diözese Rottenburg-Stuttgart ist eine kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts mit Sitz in 72108 Rottenburg am Neckar. Sie ist der Dachverband für ca. 90 Katholische Freie Schulen in der Diözese.
Für das Bischof-Sproll-Bildungszentrum in Biberach-Rißegg suchen wir ab 15.01.2026 / spätestens zum 01.02.2026
Mitarbeiter*in (m/w/d) für unser Küchen Team
als Stellv. Küchenleitung

Ihre Aufgaben umfassen:

Interesse an der Mitarbeit in unserem engagierten und motivierten Küchenteam?
Sie leisten mit Ihrer Arbeit einen wichtigen Beitrag zum Erziehungs- und Bildungsauftrag des Bischof-Sproll-Bildungszentrums und werden für die Heranwachsenden zu einer verlässlichen Bezugsperson.
Sie bereiten täglich frisch ca. 500 Mittagessen für unsere Schüler und Mitarbeiter unserer hauseigenen Küche vor.• Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Beachtung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Organisation und Unterstützung bei der Produktion und Speiseausgabe
• Aufgabenbereich der stellv. Küchenleitung

Ihr Profil

• abgeschl. Berufsausbildung
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung / Großküche von Vorteil
Gelernte(r) Hauswirtschafter(in), Koch/Köchin, Beikoch/Beiköchin als Stellv. Küchenleitungen

Wir bieten

unbefristeter Beschäftigungsumfang
mit 17h / Woche
auf der Basis von 37+4,4 Jahreswochen (der Jahresurlaub wird aktuell in den Ferien abgegolten)
Anstellung und Vergütung erfolgen nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS), die im Wesentlichen dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes der Länder (TV-L) entspricht.
Die einschlägigen Vorschriften des SGB IX werden im Einstellungsverfahren berücksichtigt.
Das Bischof-Sproll-Bildungszentrum Biberach ist eine Katholische Freie Grund- und Werkrealschule mit Realschule, Gymnasium und schulartübergreifendem Ganztag.

Kontakt

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte ab sofort bis zum 19.12.2025 an
Bischof-Sproll-Bildungszentrum
Verwaltungsleitung
Rißegger Str. 108
88400 Biberach-Rißegg
07351/3412-279
[email protected]
Für weitere Informationen steht Ihnen im Auftrag der Küchenleitung
Herr Hinderhofer,
07351/3412-13
[email protected]
gerne zur Verfügung.
Weitere Informationen zum Bischof-Sproll-Bildungszentrum erhalten Sie unter www.bsbz.de.

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Veröffentlichtvor 9 Tagen
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