Einleitung

Für den Einsatz in der Produktion unserer Metzgerei suchen wir Unterstützung (m/w/d):

Ihre Aufgaben:

- Herstellen von kundenindividuellen Zuschnitten von Fleisch
- Herstellungvon Fleisch- und Wurstwaren und Hackfleischproduktion
- Bereitstellung von Fleischwaren für die Auslieferung an Kunden
- Umsetzen der HACCP-Vorschriften (Kühlung, Hygiene, Dokumentation)

Ihr Profil

Ihr Profil:- abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) mit der Fachrichtung Verkauf oder abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
und/oder mehrjährige praktische Erfahrung mit Fleischzuschnitten und Verkauf von Fleisch und Wurstwaren
- auch Quereinsteiger mit entsprechendem Können sind willkommen
- Sie verfügen über Fachkompetenz rund um die Ware Fleisch, Wurst und Geflügel
- Sie sind handwerklich geschickt und mögen gleichermaßen die service-orientierte Beratung von KundenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Zerlegen (Fleischerei), Arbeit nach Rezeptur, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
Erweiterte Kenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren, Lebensmittelhygiene

Wir bieten Ihnen:

- einen festen Arbeitsvertrag in Vollzeit
- Arbeitszeiten nach Absprache
- ein partnerschaftliches und vertrauensvolles Miteinander
- eine Tätigkeit bei einem namhaften Kunden in der Region
- 20% Preisnachlass für Mitarbeitende
- kostenlose Mittagsverpflegung
- Weihnachtsgeld
- Spritkostenzuschuss
- Auszahlung der Energiepreispauschale

Kontakt

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