...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben sind:

• Leitung und Koordination des gesamten Küchenbereiches inkl. aktiver Mitarbeit
• Erstellung von Saison- & Speisekarten
• Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung
• Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
• Kontaktpflege zu Geschäftspartnern und Lieferanten
• Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter

Sie bringen mit:

• Langjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie/Tagungshotel
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamgeist, Stressresistenz, Zuverlässigkeit und Loyalität
• Idealerweise Lehrlingsausbilder

Was wir bieten:

• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, gast- und serviceorientierten Team
• Parkplatz in der hoteleigenen Tiefgarage
• Ansprechende Logis- und F&B-Rabatte in der Hotelgruppe
• Betriebliche Altersvorsorge Hogarente
• Betriebliche Krankenversicherung BKV
• Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
• Open door policy
• Verpflegung in Büffetform in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Geburtstagsgeschenk & Ehrung von Jubilaren
• 39 h Woche & Arbeitszeitkonto
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs

Interessiert?

Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul
Nizzastraße 55
01445 Dresden-Radebeul
Deutschland