Einleitung

Die HSV Fußball AG & Co. KGaA sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Köchin/ Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams in der Mensa unseres Nachwuchsleistungszentrums in der Alexander-Otto-Akademie direkt neben dem Volksparkstadion.  

Dein Aufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen für eine fußballgerechte Ernährung (u. a. Frühstücksbuffet, Salate, Desserts)
• Hochwertige und professionelle Verarbeitung von frischen Produkten
• Mise en Place: Vorbereitung der täglichen Abläufe
• Unterstützung des Küchenteams bei der Buffetgestaltung
• Kulinarische Begleitung unserer Mannschaften bei Heim- und Auswärtsspielen
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität
• Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der HACCP Standards
• Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Arbeitsflächen

Wir würden dich gerne kennenlernen, wenn du

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation vorweisen kannst,
• bereits Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln konntest,
• einen Führerschein der Klasse B besitzt,
• ein/-e zuverlässige/-r Teamplayer/-in bist und ein hohes Engagement und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft zu deinen Stärken zählst,
• dein Profil durch das Streben nach höchster Qualität, Ordnung und Hygiene abrunden kannst und
• auch an Wochenenden am Ball bist und Reisebereitschaft mitbringst.

Neugierig geworden?

Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams. Bitte gib hierbei deinen frühestmöglichen Eintrittstermin sowie deine Gehaltsvorstellung an. 

Weitere Informationen

HSV Fußball AG & Co. KGaA

Uwe Seeler Allee 9
22525 Hamburg
https://hsv.de

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