Einleitung

Restaurant Rählmanns Hof -Der Hof hat eine lang zurückliegende Geschichte, die sich unter dem früheren Namen 'Hof Berentelg' bis in das zwölfte Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Seinen heutigen Namen Rählmanns Hof erhielt das Anwesen zu Beginn des 19.Jahrhunderts,als der damalige Besitzer Rudolf Berentelg den Hof an August Rählmann verkaufte. Bereits damals war der Rählmanns Hof ein Gasthof. Wir freuen uns, nach der eingehenden Renovierung, die im September 1993 abgeschlossen wurde, die gastliche Tradition fortzusetzen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächst möglichen Termin
einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben

Das Aufgabenfeld ist die Zubereitung von Buffets im und außer Haus.

Anforderungen an den Bewerber:

Wir erwarten eine abgeschlossene Berufsausbildung und entsprechende Berufserfahrung.Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Restaurantservice, Arbeitsvorbereitung
Erweiterte Kenntnisse: Bankett-Küche, Speisen zubereiten und anrichten

Wir bieten

Arbeitszeiten sind im Rahmen der Öffnungszeiten von Mittwoch bis Sonntag in der Zeit von 14 bis 22 Uhr. Zusätzlich Wochenende frei im Wechsel.
Bezahlung ist nach Vereinbarung , auf jeden Fall übertariflich!

Kontakt

Die Bewerbung darf gerne per Telefon oder persönlich erfolgen. Ansprechpartner ist Herr Gunnar Wiebking.