KOCH (M/W/D)

KOCH (M/W/D)

Rehabilitationsklinik Garder See GmbH

Koch
Küchenutensilien
Ernährungslehre
Teamfähigkeit
Zubereitung von Speisen

Zusammenfassung

Position als Koch (m/w/d) in Lohmen. Verantwortung für die Zubereitung von Speisen, Warenbestellung und -kontrolle. Anforderungen: Ausbildung als Koch, Geschmackssinn, Teamfähigkeit. Benötigte Weiterbildungen und bis zu 30 Tage Urlaub.

Schlüsselwörter

KochKüchenutensilienErnährungslehreTeamfähigkeitZubereitung von Speisen

Vorteile

  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Unterstützung in der Einarbeitungsphase
  • Möglichkeiten der Weiterbildung
  • Nutzung von Freizeitangeboten
  • Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • unbefristeter Arbeitsvertrag

Stellenbeschreibung

Hierbei können Sie uns weiterhelfen

Bestellung, Disposition der Waren incl. Wareneingangskontrolle, fachgerechte Einlagerung und Überwachung der Verfallsdaten

Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken, insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten, und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck

Fachgerechte Nachbereitung/Reinigung der Küchenutensilien und Küchenräume

Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung

Planung der Speisefolgen, insbesondere für spezielle Anlässe (Weihnachten, Oster, Pfingsten, …)

Ihr Profil

eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin

erste Berufserfahrung im Gastronomischen Betrieb wünschenswert – vorzugsweise im Kantinen-/ Großküchenbetrieb

Gesundheitszeugnis

Geschmackssinn und umfangreiche Kenntnisse aus der Ernährungslehre

Teamfähigkeit, selbständiges Arbeiten und Pünktlichkeit runden Ihr Profil ab

Was wir Ihnen bieten können

Vereinbarkeit von Beruf und Familie u.a. durch Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Wünsche

eine kompetente und geduldige Unterstützung in allen Bereichen während der Einarbeitungsphase

Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung

Nutzung unserer attraktiven Freizeitangebote für Mitarbeiter (z.B. Kantine, Fitnessraum, Bewegungsbecken)

ein bunt gemischtes Team aus erfahrenen Kollegen

Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr (altersabhängig)

einen unbefristeten Arbeitsvertrag

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Veröffentlichtvor 6 Tagen
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Quelle
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