Koch/Köchin

Koch/Köchin

Seehotel Plau am See Inhaber Rolf Falk e. Kfm.

A-la-carte-Küche
Lebensmittelverarbeitung
Menüzubereitung
Buffetgestaltung
Speisenanrichten

Zusammenfassung

Zur Verstärkung des Teams im Sterne Hotel wird ein/e Koch/Köchin gesucht. Aufgaben: Zubereitung und Anrichten von Speisen, selbstständiges Führen des Küchenpostens. Anforderungen: Expertenkenntnisse in der A-la-carte-Küche.

Schlüsselwörter

A-la-carte-KücheLebensmittelverarbeitungMenüzubereitungBuffetgestaltungSpeisenanrichten

Stellenbeschreibung

Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams in unserem renommierten **** Sterne Hotelsuchen wir eine/n engagierte/n Koch/Köchin mit Erfahrung und Freude am Beruf.

Ihre Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich:- Einsatz auf dem festgelegten Posten:
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln, Menüs und Buffets,
- überwiegend a' la carteSie bringen mit:Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
Speisen entsprechend der Vorgaben zubereiten, anrichten und optisch ansprechend garnieren
Vorbereitungen für das jeweilige Mittags- und Abendgeschäft treffen

Anforderungen an den Bewerber:

Expertenkenntnisse: A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur, Speisen zubereiten und anrichten

Interesse?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gern auch als E-Mail über: [email protected]

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Veröffentlichtvor 12 Tagen
Läuft abin 3 Tagen
Quelle
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