Die Firma Godi `l Arte – ital. „Genieße die Kunst“ – betreibt sehr erfolgreich die Gesamtgastronomie in der Hamburgischen Staatsoper. Hanseatische Gelassenheit in Verbindung mit weltoffener Professionalität auf gastronomisch höchstem Niveau ist die Herzensfrage unseres Handelns und wird von jährlich 400.000 Gästen aus Hamburg sowie der gesamten Opern- und Ballettwelt sehr geschätzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Zusammengefasst sind folgende Aufgabenfelder der Schwerpunkt der Tätigkeit:

• Verarbeitung und professionelle Zubereitung von Speisen für unterschiedliche Abendveranstaltungen
• Prüfung und Erfüllung aller anfallenden Tagesaufgaben
• Abstimmung mit der Küchenleitung
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Wochenkarten und Bankettbuffets
• Gewährleisung von Sauberkeit und Überwachung der Hygienestandards in der Küche, Kühlhäusern sowie Lagerräumen.
• Sie haben einen festen Wohnsitz in Deutschland!!!

Ihr Profil sollte folgende Eigenschaften beinhalten:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung! alle weiteren Jahre wünschenswert
• Sie sind engagiert, teamfähig und zuverlässig
• Sie besitzen Leidenschaft für Ihre Arbeit und haben einen feinen Gaumen

WAS WIR BIETEN:

• Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem der renommiertesten
• Opernhäuser der Welt
• Ein herzliches und hilfsbereites Team
• Ein Übertarifliches Gehalt
• Kostenübernahme der Fahrtkosten für Bus und Bahn

Interessiert?

Operngastronomie Godi `l Arte GmbH c/o Hamburgische Staatsoper
Große Theaterstraße 25
20354 Hamburg
Deutschland