Das Seaside Park Hotel ist ein 4-Sterne Business-Hotel im Zentrum von Leipzig. Es verfügt über 288 Zimmer und sechs Veranstaltungsräume für bis zu 110 Personen. Die HOTEL BAR mit 45 Plätzen und unser Abendrestaurant STEAKTRAIN mit 105 Plätzen bieten unseren Gästen die Abwechslung von neuer deutscher Küche bis hin zu Steakspezialitäten.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Steuerung des gesamten Frühstückbereichs
• Sicherstellung des Serviceablaufes
• Unterstützung des Teams durch aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Sicherstellung der innerbetrieblichen Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
• Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
• Durchführung und Auswertung von Inventuren
• Arbeit nach Budgetvorgabe und stetige Kostenkontrolle
• Verantwortung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Kostenorientierter Einkauf
• Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
• Einhaltung von Hygienevorschriften
• Schulung unserer Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden

Ihre Profil:

• Freude am Umgang mit Menschen
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
• Gepflegtes sowie freundliches Auftreten
• Teamfähigkeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Betriebswirtschaftliches Verständnis
• Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
• Kenntnisse in Microsoft Office und Excel

Wir bieten:

• Arbeiten in einem historischen Hotel im modernen Gewand
• Zusammenarbeit mit Menschen, bei denen der Teamgedanke zählt
• Übertarifliche Zuschläge
• Einkaufsvorteile und vergünstigte Übernachtungen
• Dienstkleidung inkl. Reinigungspauschale
• Umziehzeit als Arbeitszeit
• Kostenfreie Übernachtungen innerhalb der Seaside Collection
• Teamevents
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
• Fahrtkostenzuschuss

Interessiert?

Seaside Park Hotel Leipzig
Richard Wagner Straße 7
04109 Leipzig
Deutschland