Frühstückskoch (w/m/d) Voll- oder Teilzeit

Frühstückskoch (w/m/d) Voll- oder Teilzeit

Alpenhotel Tiefenbach Hotelbetriebsges. mbH & Co. KG

Eierspeisen zubereiten
Frühstücksbuffet betreuen
kalte Platten gestalten
Buffet aufbauen
Snacks für Tagungsbereich
Mise en Place
HACCP-Richtlinien einhalten

Zusammenfassung

Frühstückskoch (w/m/d) für die Zubereitung von Eierspeisen, Frühstücksbuffet Betreuung und Organisation der Küchenabläufe. Idealerweise Berufsausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Schlüsselwörter

Eierspeisen zubereitenFrühstücksbuffet betreuenkalte Platten gestaltenBuffet aufbauenSnacks für TagungsbereichMise en PlaceHACCP-Richtlinien einhalten

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben bei uns:

- Zubereitung von Eierspeisen
- Betreuung des Frühstücksbuffets
- Zubereitung von kalten Platten und deren ansprechenden Gestaltung
- Aufbau des Buffets
- Gastronomische Versorgung in Form von Snacks für den Tagungsbereich
- Mitarbeit für Mise en Place in der Hauptküche
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich sowie der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

Sie bringen mit:- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Auch Quereinsteiger mit Interesse am Beruf, Leidenschaft fürs Kochen und Freude an der Verarbeitung frischer und regionaler Produkte
- Teamgeist und Engagement
- Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Gute DeutschkenntnisseErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten

Wir bieten

nach Vereinbarung
Voll- oder Teilzeit

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Veröffentlichtvor 5 Tagen
Läuft abin 25 Tagen
Quelle
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