Front of House Manager (m/w/d) Mit Herz und mit Kante

Front of House Manager (m/w/d) Mit Herz und mit Kante

Restaurant theNOname

Standort
Berlin
Front Office Management
Gästeerlebnis
Teamführung
Gastgewerbe
Servicekultur
Qualitätsstandards
Unternehmerisches Denken

Hexjobs Insights

Gesucht wird ein Front of House Manager für ein Fine-Dining Restaurant in Berlin. Verantwortlichkeiten umfassen Gästeerlebnis, Teamführung und Schnittstellenorganisation. Anforderungen: Erfahrung in Boutique-Hotels, fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

Schlüsselwörter

Front Office Management
Gästeerlebnis
Teamführung
Gastgewerbe
Servicekultur
Qualitätsstandards
Unternehmerisches Denken

Vorteile

  • Gestaltungsspielraum und echte Verantwortung
  • Kurze Entscheidungswege
  • Karriere mit Substanz durch Verantwortung
  • Junges Team bei einem lebendigen Haus
  • Enge Zusammenarbeit mit motivierten Teamkollegen

Unkonventioneller Kulturort mit einem Fine-Dining Restaurant, einer Speakeasy Cocktailbar in einem ehemaligen Betsaal, einem bald eröffnenden Boutique-Hotel, einem Zellentrakt für Ausstellungen, Veranstaltungen und Ateliers für Künstler:innen aus der LGTBQI-Community im Berliner Südwesten im Villenviertel Lichterfelde.

Wir kreieren Geselligkeit unter Erwachsenen und bieten ein umfassendes Erlebnis vor Ort.

Lebe den Gastgeber in Dir mit Begeisterung.

Anstellungsart: Vollzeit

Das macht Dich aus!

Deine Rolle lebt von Eigenständigkeit, Überblick und Hands-on-Mentalität. Mit Herz und mit Kante. Einen klassischen General Manager gibt es bei uns nicht.

  • Mehrjährige Erfahrung als Front Office Manager oder in vergleichbarer Führungsrolle
    idealerweise in einem kleinen Individual-, Boutique- oder Lifestylehotel in Berlin ohne Konzernprofil
  • Operative Stärke gepaart mit unternehmerischem Denken
  • Offen und respektvoll gegenüber allen Identitäten und Kulturen mit einem Interesse an künstlerischen Standorten
  • Gastronomie-Erfahrung oder -Verständnis als klare Schnittstellenkompetenz
  • Junggebliebene Persönlichkeit mit Herz und Kante,
  • Hands-on, präsent, entscheidungsfreudig, kommunikativ und lösungsorientiert
  • Du jonglierst mit Prozessen, Strukturen und technischem Know-How
  • Fließendes Deutsch und Englisch

Deine Aufgaben

Front of House & Guest Experience

  • Gesamtverantwortung für Front Office & Guest Journey
  • Persönliche & herzliche Begrüßung und Betreuung der Hotelgäste
  • Schaffung von reibungslosen, hochwertigen und individuellen Gästeerlebnissen

Führung & Organisation

  • Führung, Entwicklung und Motivation des gesamten Teams – auch F & B
  • Qualitätsstandards und operative Abläufe
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen mit ca. 8-10 motivierten Teamkollegen

Schnittstelle zur Gastronomie

  • Aktive Steuerung und Optimierung der Schnittstellen zwischen Hotel, Restaurant und Bar
  • Verständnis für gastronomische Abläufe und Servicekultur

Unternehmerisches Mitgestalten

  • Verantwortung für relevante KPIs, Prozesse und Qualität
  • Aktive Mitgestaltung von Servicekonzepten, Gästekommunikation und Prozessen
  • Entscheidungsfreiheit im Rahmen definierter Budgets

Warum wir?

  • 13 Zimmer, 100 % Persönlichkeit: Du kennst jeden Gast – und jeder kennt dich.
  • Echte Verantwortung: Gestaltungsspielraum, Budgetverantwortung, kurze Entscheidungswege.
  • Executive-Rolle ohne Konzernpolitik: Wirkung statt Hierarchieschichten.
  • Junges Team & lebendiges Haus: Operativ nah, menschlich, ambitioniert.
  • Karriere mit Substanz: Entwicklung durch Verantwortung – nicht durch Titel.

Interessiert?

The Knast GmbH & Co. KG
Söhtstraße 7
12203 Berlin
Deutschland

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Veröffentlichtvor 8 Tagen
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