Food & Beverage Manager (m/w/d)

Food & Beverage Manager (m/w/d)

Adina Apartment Hotel Munich

F&B Management
Servicequalität
Teamentwicklung
Operative Führung
Gastgeberrolle
Gastronomiekonzepte
Zahlenverständnis
Qualitätsbewusstsein

Zusammenfassung

Position: Food & Beverage Manager. Responsibilities: Lead F&B operations, develop team, ensure service quality. Requirements: Experience in upscale dining, leadership skills. Benefits: Extensive training, 30 vacation days, health insurance.

Schlüsselwörter

F&B ManagementServicequalitätTeamentwicklungOperative FührungGastgeberrolleGastronomiekonzepteZahlenverständnisQualitätsbewusstsein

Vorteile

  • Internationales TFE Hotels Exchange Programm
  • 30 Urlaubstage
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Personalvergünstigungen bei Übernachtungen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zahnzusatzversicherung
  • Zuschuss zum Job Ticket
  • Gesundheitsförderung & Fitnesszuschüsse

Stellenbeschreibung

Adina Apartment Hotel Munich

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Find your Service-Sweet-Spot

Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar befindet sich im 14. Stock des WERK4-Hochhauses im Münchner Werksviertel. Unser Restaurant bietet eine moderne australische Küche mit Einflüssen aus der asiatischen und europäischen Kulinarik, begleitet von einem beeindruckenden 360-Grad-Blick über die Stadt bis zu den Alpen. Unsere Philosophie verbindet Casual Fine Dining mit einem entspannten Ambiente.

kreativ, hochwertig, authentisch

Was dich erwartet:

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service- und Barbereich
  • Operative Führung, Motivation und Entwicklung des F&B-Teams
  • Sicherstellung von Servicequalität, Gästebegeisterung und reibungslosen Abläufen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Conference & Events und Geschäftsführung
  • Dienst- und Urlaubsplanung sowie Kosten- und Wareneinsatzkontrolle
  • Weiterentwicklung von Servicekonzepten, Standards und F&B-Angeboten
  • Gastgeberrolle mit Präsenz auf der Fläche – du bist Vorbild und Ansprechpartner

Das bringst du mit:

  • Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für exzellenten Service, hochwertige Produkte und moderne Gastronomiekonzepte
  • Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
  • Hohe Eigeninitiative und Lust, ein einzigartiges Gastronomieerlebnis mitzugestalten

Dein Profil

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Was wir bieten

Happy you, happy us – das sind deine „Be happy” Benefits:

  • Internationales TFE Hotels Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten
  • 30 Urlaubstage
  • Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
  • Personalvergünstigungen bei Übernachtungen und gastronomischen Leistungen in allen TFE Hotels weltweit
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zahnzusatzversicherung
  • Zuschuss zum Job Ticket (öffentliche Verkehrsmittel)
  • Gesundheitsförderung & Fitnesszuschüsse
  • Zahlreiche Personalvergünstigungen durch Partnerschaften mit anderen Unternehmen (z.B. Corporate Benefits, Babbel Sprachkurs, externe Coachingmitarbeiterberatung)

FIND MORE - Arbeiten „the Aussie way“
Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges Wohnen kombinieren zu können.

Adina Hotels tragen, direkt aus Sydney, australischen Lifestyle in die Welt. TEAM wird bei uns großgeschrieben, denn jeder Einzelne ist das Herz unseres Unternehmens. Zusammen sind wir eine Familie und geben diese herzliche Atmosphäre an unsere Gäste weiter. Gemeinsam sind wir erfolgreich, stark und schaffen einen Happy Place – für Team Kollegen und Reisende aus aller Welt. Mit derzeit 19 Hotels in Deutschland, Dänemark, Österreich, Schweiz und Ungarn und weiteren geplanten Neueröffnungen in den nächsten Jahren bietet Adina spannende neue Karrierechancen.

Bist du bereit für FIND MORE und deinen Happy Place? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit dem gewünschten Eintrittstermin und deiner Gehaltsvorstellung.

Wir begrüßen Bewerbungen von allen Menschen – unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Religion, sexuelle Orientierung oder körperlichen und geistigen Voraussetzungen. Vielfalt und Inklusion sind feste Bestandteile unserer Unternehmenskultur bei Adina

Interessiert?

Adina Apartment Hotel Munich
Atelierstraße 22
81671 München
Deutschland

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Veröffentlichtvor 3 Tagen
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