Einleitung

Die Block Gruppe besteht aus 17 Unternehmen der Branchen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion. Die bekanntesten Marken sind Block House als Restaurant- und Lebensmittelmarke, das 5-Sterne-Hotel Grand Elysee Hamburg, die Premium Burger Marke Jim Block und das BlockBräu am Hamburger Hafen.

Um unseren Gästen garantiert zarte und saftige Steaks in Spitzenqualität servieren zu können, gründete Eugen Block 1973 die hauseigene Block House Fleischerei GmbH mit Sitz in Hamburg. Sämtliche von uns angebotenen Fleischspezialitäten werden in der IFS zertifizierten Block House Fleischerei GmbH verarbeitet – vom Steak über die Burger bis hin zum Carpaccio.

Als Teil der Block Foods AG vertreibt die Block House Fleischerei GmbH ihre Produkte seit vielen Jahren vermehrt auch außerhalb der Block Gruppe für Kunden aus Hotellerie, Gastronomie, dem Groß- sowie dem Lebensmitteleinzelhandel.

Werden Sie Teil dieses außergewöhnlichen Erfolges in der Block House Fleischerei in Hamburg und steigen Sie als Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Steakproduktion in Vollzeit ein.

Aufgaben

Zu Ihren Aufgaben zählen das Zuschneiden von Teilstücken sowie das Portionieren und Verpacken von Rindfleisch.

Profil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fleischer/in
• Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion
• Eine eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
• Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung

Wir bieten

• Leistungsgerechte Vergütung
• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
• Eine intensive Einarbeitung innerhalb eines kollegialen Teams sowie flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
• Eine verantwortungsvolle und interessante Tätigkeit
• Eine Unternehmenskultur, die durch Offenheit & Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft geprägt ist
• Als Familienunternehmen schaffen wir ein Umfeld für Zusammenhalt und familiäres Miteinander
• Bedarfsgerechte Fortbildungsmaßnahmen
• Verpflegung in unserem exzellenten Werkscasino mit täglich wechselnden, vergünstigten Essensangeboten
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, feiertagsfrei, mit Bereitschaft zum Schichtdienst
• Attraktive Zusatzleistungen wie Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld, Prämien- und Zuschläge), betriebliche Altersvorsorge sowie Zuschuss zum Deutschlandticket
• Unterstützung bei Wohnungs- und behördlichen Angelegenheiten, inklusive Bereitstellung von Mitarbeiterwohnungen bei Bedarf
• Nachhaltige Mobilitätsangebote wie Bike-Leasing
• Zugang zu exklusiven Vergünstigungen im Vorteilsportal der Block Gruppe

Weitere Informationen

Weitere Informationen zu unserem Unternehmen finden Sie unter:
www.block-fleischerei.de

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - idealerweise online über unser Karriereportal!
 
Block Head College | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg

Ina Schwalm
https://www.block-gruppe.de/karriere/

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