Einleitung

Als mehrfach ausgezeichneter Familienbetrieb mit über 30 Jahren Erfahrung sind wir persönlich für die Frische und Qualität verantwortlich.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Filialleitung (m/w).

Ihre Aufgaben:

• Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung
• Steuerung der Warendisposition und des Warenflusses
• Preisauszeichnung und Sortimentspflege
• Herstellung und Bearbeitung von Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost
• Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen
• professionelle Kundenberatung
• Führung und Schulung der Mitarbeiter Ihrer Abteilung, Personaleinsatzplanung

Ihr Profil

Ihr Profil:• Berufsausbildung zum/zur Fleischer/in oder Metzger/in, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung
• Berufserfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk
• fundierte Warenkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
• Führungskompetenz und eine problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und KommunikationsfähigkeitAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Feinkostherstellung, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Kundenberatung, -betreuung

Kontakt

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail mit vollständigen Bewerbungsunterlagen. Ihr Ansprechpartner ist Herr Wolfgang Dees.
Wir freuen uns auf Sie!