F&B Manager (m/w/d)

F&B Manager (m/w/d)

BASF Gastronomie GmbH

Standort
Ludwigshafen (am Rhein)
Servicequalität
Gästeerlebnis
F&B-Betrieb
Budgetverantwortung
Managementerfahrung
Hotellerie
Gastronomie
Teamführung
Koordination von Veranstaltungen
Reporting

Hexjobs Insights

Position: F&B Manager (m/w/d). Verantwortlich für Servicequalität, Teamführung, Budgetplanung und Innovationen im Gastronomiebereich. Anforderungen: Ausbildung in Gastronomie oder Betriebswirtschaft, Erfahrung in der Branche.

Schlüsselwörter

Servicequalität
Gästeerlebnis
F&B-Betrieb
Budgetverantwortung
Managementerfahrung
Hotellerie
Gastronomie
Teamführung
Koordination von Veranstaltungen
Reporting

Vorteile

  • 13. Monatsgehalt als Jahresprämie
  • Urlaubsgeld
  • Zuschuss zum Jobticket
  • 30 Tage Urlaub
  • 5 zusätzliche Zukunftstage
  • betriebliche Altersvorsorge mit 100% Zuschuss
  • Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten
  • individuelle Förderung und Aufstiegschancen

ÜBER UNS

Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch Ihre?

Vielfalt ist unsere größte Stärke!

Gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt..

Anstellungsart: Vollzeit

WAS SIE ERWARTET

  • Alles im Griff - Sie verantworten Servicequalität, Gästeerlebnis und den F&B-Betrieb im Gesellschafts- und Feierabendhaus der BASF sowie diverser Catering-Standorten.
  • Teamwork & Kommunikation - Als fachliche Führungskraft leiten, coachen und entwickeln Sie etwa 50 Mitarbeitende sowie 15 Auszubildende.
  • Gastgeber:in mit Herz - Aktives Auftreten bei Veranstaltungen, sichtbare Führung vor Ort und direkter Austausch mit Gästen und Kunden
  • Einen Schritt voraus - Sie treiben Produkt‑ und Serviceinnovationen voran und initiieren neue Formate .
  • Prozessoptimierung - Sie nutzen KPI-Reporting zur Performance-Steuerung und leiten daraus Maßnahmen ab.
  • Organisationstalent - Sie gewährleisten reibungslose Abläufe im Tagungs, Bankett und Restaurantgeschäft.
  • Everyone is a seller - In Zusammenarbeit mit Events und Marketing erschließen Sie neue Kundensegmente.
  • Zahlenliebhaber:in - Budget- und Ergebnisverantwortung (Planung, Forecasting, Kostensteuerung) für einen Jahresumsatz in zweistelliger Millionenhöhe

WAS SIE MITBRINGEN

  • Ausbildung oder Studium - Abschluss in Hotellerie/Gastronomie oder ein betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Hospitality/Service (oder vergleichbar)
  • Erfahrung - Mehrjährige Managementerfahrung in anspruchsvoller Gastronomieumgebung mit Budgetverantwortung
  • Gastgeberpersönlichkeit - Präsent, kommunikativ, emphatisch im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden .
  • Strategisches Denken gepaart mit Hands‑on‑Mentalität - Sie entwickeln Konzepte und setzen diese operativ um.
  • Strukturierte Arbeitsweise - Sie behalten den Überblick und handeln effizient
  • Führungskompetenz - Motivation, Inspiration, Coaching und Entwicklung der Bankett- und Restaurantleiter und Mitarbeitenden
  • IT-Affinität - Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts‑ und Reservierungssystemen; sehr gute Excel‑ und Reporting‑Skills
  • Kommunikationsstärke - Verhandlungssichere Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse

WAS WIR BIETEN

  • Attraktives Gehalt - 12 Monatsgehälter über Branchenniveau
  • Zusätzliche Extras - 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld und Zuschuss zum Jobticket
  • Planbare Arbeitszeiten - Montag bis Freitag, kaum Wochenenden
  • Mehr Freizeit & Flexibilität - 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto
  • Kurze Entscheidungswege - Direktes Reporting an den Head of Restaurant-, Hotel- & Event-Services der BASF Gastronomie
  • Betriebliche Altersvorsorge - 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung
  • Gesundheit & Wohlbefinden - Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten
  • Karriere & Entwicklung - Individuelle Förderung und Aufstiegschancen
  • Starkes Miteinander - Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält

Interessiert?

BASF Gastronomie GmbH

Ludwigshafen
Deutschland

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Aufrufe: 5
Veröffentlichtvor 12 Tagen
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