Einleitung

Der Waren-Verein der Hamburger Börse e.V. sucht ab 01. März 2026 eine/n Fachreferent:in (m/w/d) im Bereich Lebensmittel (Schwerpunkte: Honig und Verpackungen). Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle mit 37,5 Stunden pro Woche, mit flexiblen und mobilen Arbeitszeiten, modernster technischer Ausstattung und diversen Benefits.

Der Waren-Verein ist ein Bundesverband mit einem großen internationalen Netzwerk, welcher die Interessen der Lebensmittelimporteur:innen in den Produktsparten Trockenfrüchte, Gewürze, Schalenobst, Obst-, Gemüse- und Fischkonserven, tiefgekühltem Obst, Gemüse und Fischprodukte sowie Bioprodukte vertritt. Zu seinen Mitgliedern gehören neben Importeur:innen u. a. Speditionen, Kanzleien, Labore, Banken, Versicherungen und andere Dienstleister. Dem Waren-Verein haben sich zudem drei weitere Lebensmittelverbände angeschlossen, die von der Geschäftsstelle des Waren-Vereins organisatorisch und fachlich betreut werden. Hierzu gehören u.a. der deutsche Honig-Verband e.V. sowie der europäische Honigdachverband F.E.E.D.M.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Das Monitoring und Wissensmanagement von Gesetzgebungsverfahren und bestehenden Gesetzen in der EU sowie in Deutschland (Schwerpunkte: Honig und Verpackungen)
• Die Beratung der Verbandsmitglieder zu allen Fragestellungen rund um Honigimport, -qualität und -kennzeichnung, honigrelevanten Rechtsgrundlagen sowie zum Themenbereich Verpackungen
• Die selbstständige (Mitglieder-) Betreuung und Organisation des deutschen Honig-Verbands e.V. sowie des europäischen Honigverbands F.E.E.D.M.
• Die Organisation und Vorbereitung der Vorstands- und Mitgliederversammlungen des deutschen Honig-Verbands e.V. sowie des europäischen Honigverbands F.E.E.D.M. und weiterer Fachsitzungen
• Die Erarbeitung und der Versand von Mitgliederinformationen zu den vielfältigsten Fachthemen (Schwerpunkte: Honig und Verpackungen)
• Das Verfassen von politischen Positionspapieren und Stellungnahmen u. a. gegenüber der EU-Kommission oder nationalen Behörden (Schwerpunkte: Honig und Verpackungen)
• Die Repräsentanz der Honig-Verbände auf Fachsitzungen, Events und externen nationalen oder internationalen Branchentreffen (wie z. B. Messen) sowie in Fachgremien im europäischen Kontext
• Die Koordination und kreative Ideenfindung zu PR-Maßnahmen für den Honig-Verband – gemeinsam mit der beauftragten PR-Agentur
• Die Betreuung der Webseite des europäischen Honigverbands F.E.E.D.M. sowie die Erstellung von LinkedIn-Inhalten

Diese Kompetenzen bringen Sie mit:

• Leidenschaft für Honig und Themen im Bereich Lebensmittelhandel, Lebensmittelrecht und Verpackungen
• Ein abgeschlossenes Studium (Bachelor oder Master) in den Bereichen Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährungsökonomie
• Idealerweise Berufserfahrung in den genannten Themenbereichen
• Erfahrungen im Umgang mit lebensmittelrechtlichen Texten und Fragestellungen sowie Lebensmittelanalytik und im Idealfall Authentizitätsanalytik
• Eine hohe Leistungsbereitschaft sowie die Fähigkeit, sich schnell in neue Themenbereiche einzuarbeiten
• Sehr gute Englisch-Kenntnisse (in Wort und Schrift) und gerne weitere Fremdsprachenkenntnisse
• Organisations- und Kommunikationstalent mit großer Freude am Netzwerken
• Teamfähigkeit und Eigeninitiative
• Motivation, interne und externe Prozesse stetig zu verbessern und sich proaktiv in die Verbandsarbeit einzubringen

Worauf Sie sich freuen können:

• Eine unbefristete Vollzeitstelle (37,5 Stunden pro Woche)
• Ein überdurchschnittliches Verbandsgehalt
• Einen Arbeitsplatz in einem großartigen, harmonischen und dynamischen Team
• Flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten mit bester technischer Ausstattung
• Die Pluxee Benefits Card mit einem monatlichen Guthaben von 50 Euro
• Das Deutschlandticket
• Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
• Ein großes, eigenes Büro in zentraler Innenstadtlage mit sehr guter Verkehrsanbindung
• Persönliche und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Teamevents

Weitere Informationen

Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung und möglichem Starttermin richten Sie bitte per E-Mail an:

Jeanette Gonnermann
Geschäftsführerin

  +49 40 3747 19 0
  [email protected]
  www.waren-verein.de

Waren-Verein der Hamburger Börse e.V.
Große Bäckerstr. 4 • D – 20095 Hamburg