Commis de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**

Hexjobs ATS

Commis de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**

Hotel Bayerischer Hof

Commis de Rang

Restaurant Atelier

Hotel Bayerischer Hof

München

Service

Reklamationsbearbeitung

Mise en place

Pass‑Koordination

Restaurantfachmann/-frau

Gehobene Gastronomie

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Commis de Rang (m/w/d) im Restaurant Atelier, Hotel Bayerischer Hof, München. Service, Reklamationsbearbeitung, Tisch eindecken, Mise en place, Pass‑Koordination. Voraussetzung: Ausbildung Restaurantfachmann/-frau, Erfahrung in gehobener Gastronomie, sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse. Benefits: Sport, Urlaubs‑ & Weihnachtsgeld, Fort‑ & Weiterbildung, vergünstigtes Mitarbeiter‑Restaurant.

Schlüsselwörter

Commis de RangRestaurant AtelierHotel Bayerischer HofMünchenServiceReklamationsbearbeitungMise en placePass‑KoordinationRestaurantfachmann/-frauGehobene GastronomieDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

•Zugang zu Sportangeboten
•Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
•Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
•Fort‑ und Weiterbildungs‑möglichkeiten
•Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter‑Restaurant
•Gesundheitsförderung (Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)

Stellenbeschreibung

DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNST

Werden Sie Teil unseres neuen Teams

Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place
Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade

Ihr Profil

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
freundliches, offenes und professionelles Auftreten
sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen!

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten

Zugang zu Sportangeboten
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens