Wir suchen DICH! als

Chef de Rang (m/w/d) im à-la-carte-Service

für unser b'mine hotel Düsseldorf

Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast Du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist verantwortlich für...

• Schaffe mit unserem motivierten F&B Team großartige Erlebnisse für unsere Gäste im à-la-carte-Service
• Arbeite mit trendigen Produkten und serviere Drinks an unserer THE ROOF - Bar
• Begegne Deinem Team und unseren Gästen mit frischem Tatendrang
• Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
• tägliche Mise-en-place Aufgaben
• professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt
• enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit

Unser Angebot an Dich...

• ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubstage - tariflich geregelt
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
• Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
• bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
• regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

• abgeschlossene Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung
• Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position im à-la-carte-Service
• relevante Berufserfahrung in Bezug auf die Kreation von Longdrinks, Cocktails etc.
• kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Interessiert?

b'mine hotel Düsseldorf
Höherweg 90
40233 Düsseldorf
Deutschland