Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Restaurant Küppersmühle

Führung der Station
Mis-en-place
Zubereitung von Getränken
Reklamationen
Bankettveranstaltungen
Berufsausbildung im Restaurantfach
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Zusammenfassung

Gesucht wird ein Chef de Rang für das KÜ Restaurant in Duisburg. Verantwortlich für Station, Gästekontakt, Zubereitung von Getränken. Anforderungen: Ausbildung u. 2 J. Erfahrung, gute Sprachkenntnisse.

Schlüsselwörter

Führung der StationMis-en-placeZubereitung von GetränkenReklamationenBankettveranstaltungenBerufsausbildung im RestaurantfachDeutschkenntnisseEnglischkenntnisse

Vorteile

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Gutschein über EUR 25,00 zum Einkaufen monatlich
  • Kostenfreies Personalessen
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios mit Solarium und Sauna
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen

Stellenbeschreibung

Wir lieben was wir tun!

„KÜ“ – das steht kurz für unser Küppersmühle Restaurant. Es steht aber auch für unseren Anspruch, unseren Gästen jeden Tag aufs Neue besondere Momente zu bescheren.

Unser Restaurant befindet sich im Duisburger Innenhafen. Es verfügt über 65 Sitzplätze, sowie im Sommer über zusätzliche 120 Terrassenplätze.

Unser Team in der Küche vereint weitreichende Erfahrung aus Sternebetrieben sowie gut bürgerlichen Betrieben über den gesamten Globus. Wir kochen casual fine dining...unverkrampft....und dennoch setzen wir Akzente und bleiben somit im Gedächtnis unserer Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabenbereich:

  • Das Leiten Ihrer eigenen Station
  • Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
  • Eindecken von Tischen und Tafeln
  • Zubereitung von Getränken
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Organisierte und saubere Arbeitsweise als Vorbilsfunktion
  • Durchführen von Bankettveranstaltungen

Was Sie mitbringen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Gute Deutsch und Englischkenntnisse
  • Freude an Gästekontakt, Service und Teamarbeit
  • Leidenschaft, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweis

Was wir für Sie tun können:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Jeden Monat erhalten Sie einen Gutschein über EUR 25,00 zum Einkaufen bei Partner der Firma Edenred (z.B. Real, Penny etc.) zusätzlich zum Gehalt.
  • Montag und Dienstag fester Ruhetag
  • Personalessen können Sie sich a la Carte von der Mittagskarte kostenfrei bestellen, Getränke wie Wasser, Kaffee und Tee werden ebenfalls kostenfrei gestellt
  • Kostenfreie Nutzung deszum Fitnessstudios mit Solarium und Sauna direkt gegenüber.
  • eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem hochmotivierten Team
  • moderne Unternehmensführung - open door policy
  • Kreativität ist erwünscht. Sie haben Ideen und wir setzen sie gemeinsam um.
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen um auch Ihnen dabei zu helfen sich zu verbessern.
  • Respektvoller, wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitern ist für uns selbstverständlich
  • Kostenlose Parkplätze

Interessiert?

RESTAURANT KÜPPERSMÜHLE
Philosophenweg 49-51
47051 Duisburg
Deutschland

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Veröffentlichtvor 4 Tagen
Läuft abin 26 Tagen
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