Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Restaurant Stüffel

Koch/Köchin
Berufserfahrung
gehobene Gastronomie
handwerkliches Geschick
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Dienstleistungsbereitschaft

Zusammenfassung

Stellenangebot für einen Chef de Partie in Hamburg. Verantwortung für Küchenorganisation, Hygiene, Lagerung. Anforderungen: abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung, Kreativität. Vollzeit, Montag bis Freitag.

Schlüsselwörter

Koch/KöchinBerufserfahrunggehobene Gastronomiehandwerkliches GeschickKreativitätQualitätsbewusstseinDienstleistungsbereitschaft

Vorteile

  • Mitarbeit in einem hoch motivierten Team
  • Transparente Kommunikationspolitik
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen
  • Betriebsfeiern und Teamevents

Stellenbeschreibung

Wir suchen für diese Positionen einen Mitarbeiter mit Erfahrung aber auch mit Lust etwas dazu zun lernen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Ihr Aufgabengebiet:

  • Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes
  • Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes
  • Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
  • Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte

Ihr Profil

Ihr Anforderungsprofil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Sie haben bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, besten Falls in der gehobenen Gastronomie
  • Sie besitzen handwerkliches Geschick und detailliertes Fachwissen
  • Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst
  • Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft

Wir bieten

Das dürfen Sie von uns erwarten:

ARBEITSZEIT VON MONTAG BIS FREITAG. WOCHENENDE GESCHLOSSEN.

  • Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen können.

  • Wir befürworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.

  • Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung.

  • Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.

  • Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT groß. Daher kommen Betriebsfeiern und

    Teamevents bei uns nicht zu kurz.

  • 5 Tage Woche

  • Nur Abendservice

  • 2 Wochen fix im Jahr geschlossen

Interessiert?

Restaurant Stüffel
Isekai 1
20249 Hamburg
Deutschland

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Veröffentlichtvor 10 Tagen
Läuft abin 20 Tagen
Quelle
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