Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur.

Zum Dorf am See gehören 115 modern-zeitlos ausgestattete Hotelzimmer, ein Tagungszentrum mit 12 Konferenzräumen sowie eine VitalOase mit angeschlossenem Wellnessbereich.

Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen.

Die derzeit 115 Dorfbewohner:innen sind mit Leidenschaft, Herz und Begeisterung für ihre Gäste da.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben und Möglichkeiten:

• Sie übernehmen verantwortungsvolle Posten mit Einsatz in unserem à la carte Restaurant und im Veranstaltungsbereich
• Mit dem motivierten Küchenteam kommt der Spaß bei der Arbeit nicht zu kurz
• Direkte und enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef, kreative Ideen sind immer willkommen
• Sie produzieren immer unter Einhaltung des Qualitätsstandards mit den besten Lebensmitteln und Produkten
• Sie arbeiten in einer wundervollen Landschaft, direkt am See
• Auch bei uns gibt es Überstunden - die aber erfasst werden und auch wieder in Freizeit abgegolten werden

Sie bringen mit:

Als Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

• Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette)
• Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen
• Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel
• Überwachung der festgelegten Qualitätstandards
• Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden

Wir bieten

• Eine 4 Tage Woche bei voller Bezahlung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
• eine abwechslungsreiche Arbeit in einem aufgeschlossenem, internationalen Team
• Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn-und Feiertage
• Mitarbeiterrabatte sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen bei unseren Partner Hotels
• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams

Wenn das auf Sie zutrifft dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und

Ihre tatkräftige Unterstützung in unserem Team!

Besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter der Rubrik „Karriere“ um weitere Informationen zu erhalten.

https://www.seehotel-niedernberg.de/karriere

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Seehotel Niedernberg GmbH & Co. KG
Leerweg
63843 Niedernberg
Deutschland