Chef de Partie Lunch/ Mittagskoch (all genders)

Chef de Partie Lunch/ Mittagskoch (all genders)

Steigenberger Icon Europäischer Hof

Kochen
HACCP Vorschriften
kulinarische Erlebnisse
gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
selbstständiges Arbeiten
Qualitätsbewusstsein
Handwerkliches Geschick
Verantwortungsbewusstsein
Lebensmittelverarbeitung

Zusammenfassung

Die Stelle als Chef de Partie Mittagskoch in Baden-Baden umfasst die Gestaltung kulinarischer Erlebnisse, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei Steigenberger Icon Europäischer Hof. Vollzeit, attraktive Mitarbeiterrate.

Schlüsselwörter

KochenHACCP Vorschriftenkulinarische Erlebnissegute Deutsch- und/oder Englischkenntnisseselbstständiges ArbeitenQualitätsbewusstseinHandwerkliches GeschickVerantwortungsbewusstseinLebensmittelverarbeitung

Vorteile

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Gesundheitsförderung

Stellenbeschreibung

Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung – und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren. Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Schaffen von kulinarischen Erlebnissen höchsten Niveaus für unsere Gäste bei der Mitgestaltung des Businesslunchs von Montag bis Freitag (Arbeitszeit von 9 Uhr bis 17:30 Uhr)
  • Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
  • Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Gesundheitsförderung

Interessiert?

Steigenberger Icon Europäischer Hof
Kaiserallee 2
76530 Baden-Baden
Deutschland

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Veröffentlichtvor 4 Tagen
Läuft abin 26 Tagen
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