Ihre Aufgaben

- Herstellung von türkischen Broten und Backwaren (z. B. Pide, Lavaş, Simit, Börek, Poğaça)
- Teigvorbereitung, Kneten, Formen und Backen nach traditionellen Rezepten
- Bedienung von Backöfen und Teigmaschinen
- Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Qualitätsstandards
- Kontrolle und Vorbereitung der täglichen Produktion
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP)
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich

Ihr Profil

- Ausbildung oder Berufserfahrung als Bäcker im Bereich türkischer Backwaren
- Kenntnisse traditioneller türkischer Teig- und Backtechniken
- Sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Grundkenntnisse Deutsch sind von Vorteil, weitere Sprachen willkommen

Wir bieten

- Leistungsgerechte Vergütung (nach Vereinbarung)
- Moderne Backgeräte
- Ein motiviertes Team mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre
- Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildung in der türkischen Backkunst
- Personalverpflegung inklusive

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, relevante Nachweise) an:
[email protected]
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!