Die dreijährige Ausbildung führt Dich durch alle Bereiche unserer Küche und vermittelt Dir das notwendige Handwerk um als Koch / Köchin durchstarten zu können. Ob Buffet, á la carte oder Menü – Du lernst Speisenfolgen zu erstellen und diese für die entsprechenden Personenzahlen umzusetzen. Als Künstler am Herd kannst Du Dich in der kalten und warmen Küche beweisen oder Dich als Zuckerbäcker in der Patisserie hervortun.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben

• Warenbestellung und –Verräumung
• Frühstücks- und Kaffeepausen zubereiten
• Herstellung von Vorspeisen
• Herstellung von Salaten und Dressings
• Verarbeitung von Fisch und Fleisch
• Herstellung von Soßen
• Vorbereitung von Beilagen
• Herstellung von Kuchen und Desserts

Ihr Profil

• mindestens qualifizierten Hauptschulabschluß
• gute Deutschkenntnisse
• Spaß im Umgang mit Menschen
• positive Ausstrahlung
• belastbar, zuverlässig und teamfähig

Wir bieten

• ein Team, das Spaß bei der Arbeit hat
• regelmäßige Azubi-Meetings, Ausflüge und Schulungen eine 5-Tage-Woche mit zwei freien Tagen
• (nicht zwangsläufig am Wochenende)
• Berufsschule in Regensburg
• Vergütung nach dem bayerischen Tarifvertrag
• Verpflegung und Getränke (Sachbezugsregelung)
• Mitarbeitersommerfest und Kick Off Party
• Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung mit der Möglichkeit einer Übernahme in ein Anstellungsverhältnis nach erfolgreichem Abschluss.

Interessiert?

THE MONARCH HOTEL
Kaiser-Augustus-Straße 36
93333 Bad Gögging
Deutschland